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まるこのPARTY日和

2018☆Xmas

2018/12/26 08:53 お酒・おつまみ イベント


今年のクリスマスのレシピ紹介!

ちょっぴり大人なクリスマスパーティーに♪


リースサラダ(真ん中)

ブルーチーズのポテトサラダを土台に

ワインに合うおつまみレシピ!

飾り付けは特定の参考はなくて…

今年のクックパッドのクリスマス特集のリースサラダの項目を見て、こんな飾り方があるのかと感動!(今さら?)


バーニャカウダ(奥)

ケチャ&ウルさんのレシピ

これは10年前くらいから超リピしているレシピ!

何回かレンジで吹きこぼれた経験もありますが、とっても簡単でとっても美味しいです♪

デコで残った野菜をモリモリ!


フライドチキン

satosayoさんのレシピ

クリスマスはモスチキン派!

毎年買ってたけど今年は手作りで挑戦!



付け合わせにアボカドフライも作りました!

BAR居酒屋で美味しかったメニューの再現。


ツリーグラタン(左手前)

ハウス食品さんのレシピ

見た目に一目惚れして作りました!

グラタンはあるもので適当に作ったんですが、

一気に華やかになりました♪


******  食後にコーヒーと♪  ******



ブッシュドノエル(手前)

ko〜koさんのレシピ

土台はココアロールケーキ!

ko〜koさんのお菓子レシピはいつもリピ!

少し手の込んだ本格的な洋菓子のレシピがたくさんあって、どれも本当に美味しいです♪


デコレーションはライダーさんのレンジで作るチョコカスタードクリームをささっと塗ってフォークで筋目を入れました!

重めでいい感じの見た目に!

シュトーレン(奥)

クックパッドではないのですが、富澤商店さんの「基本のシュトーレン」を見て作りました!

https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20170926120113

半分をココア生地にしてチョコとオレンジピールを入れてチョコverも作りました♪

パン屋さんで働いてたこともあって、パン作りも大好き!


クッキーはみるてぃさんのレシピで♪

時短でとっても簡単!!!

ブッシュドノエルの切り株の切り目と周りの葉っぱ星トナカイなどの飾り付けに。


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飾り付けはTOMIZと100円ショップを駆使!


クリスマスといえばASTI(スパークリングワイン)な我が家。ワインに合うレシピが多めです!


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